Landrucci 0 artikelen – 0,00

Sogno di Volpe – Nero di Troia Rosato

12,50

Categorieën: ,

Beschrijving

“Nondum volwassen oosten, Sumerische acerbam vracht”. Van de beroemde fabel van Phaedrus tot een droom wordt werkelijkheid; dat bosje dat te mooi en onbereikbaar is voor de vos is het symbool geworden van deze biologische lijn.

Het is een wijn met een levendige en felroze kleur, met intense aroma’s van wilde aardbei en gebak, een volle smaak en een goede aromatische persistentie door langdurige veroudering op zijn edele droesem.

Het wordt aanbevolen om te serveren op 8 – 10 ° C

Product informatie: 
Regio van herkomst: Puglia
Druivensoort: Nero di Troia
Plant zesde: mt. 1,00 x 2,25 ”
Trainingssysteem: Bilateraal Guyot
Bodemkenmerken: Los – kleiachtig
Opbrengst per hectare: 8 ton.
Opbrengst van druiven tot wijn: 60%
Oogstperiode: Eerste helft oktober
Soort collectie: Handleiding | in kratten van 15 kg
Vinificatiesysteem: Druivenmaceratie (temperatuur 10 ° C) gedurende 2 uur en daaropvolgende extractie van de most
Alcoholische gisting: In roestvrij staal 15/16°C
Malolactische gisting: niet uitgevoerd
Veroudering: Minimaal 4 maanden op fles

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sogno di Volpe – Nero di Troia Rosato” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *