Landrucci 0 artikelen – 0,00

Penne 500 gram

2,50

Categorieën: ,

Beschrijving

Tijdens de Tweede Wereldoorlog wedde Vito Gallo met een strijdmakker dat als hij naar huis zou terugkeren, naar Mazara del Vallo op Sicilië, hij een grote pastafabriek zou oprichten en een van de beste Italiaanse pasta’s zou produceren, omdat hij ervan overtuigd was dat tijdens het eten de waarden van vrede, vriendschap en familie worden versterkt. Dus sindsdien heeft Pastificio Gallo een pasta gemaakt waar iedereen het mee eens zou zijn vanwege de smaak, de weerstand bij het koken en het blond worden van de Siciliaanse tarwevelden, de vurige zon, de lucht van de zeebries. Een pasta van hoge kwaliteit die al snel gewaardeerd werd door de Italiaanse en buitenlandse markt.

Een recept dat verder gaat met de zonen van Vito Gallo, Natale en Calogero, persoonlijk betrokken bij de selectie van de beste Siciliaanse harde tarwegries en in de dagelijkse controle van het verwerkingsproces dat plaatsvindt, zoals toen, met een langzame droging om een uitstekende pasta met karakteristieke smaak, met uitstekende kookweerstand, juiste opname van smaakmakers en homogeen koken zowel binnen als buiten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Penne 500 gram” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.