Landrucci 0 artikelen – 0,00

Nero di Troia – Zilver

14,00

Categorieën: ,

Beschrijving

Zijne Majesteit, Il Nero di troia , de meest authentieke uitdrukking en weergave van wijnen uit Capitanata in de zilveren versie, gerijpt in staal.

Intens robijnrood met lichte violette glinsteringen en geuren van paars fruit met hints van bramen en zoethout. Kruidig ​​gehemelte, dichte maar toch zachte tannines.

Deze wijn moet worden geserveerd op een temperatuur van ongeveer 16-18 graden.

Product informatie

Regio: Apulië
Druivensoort: Nero di Troia
Plantdichtheid: mt. 1,00×2,25 Teeltsysteem
: Guyot bilaterale
Bodemsamenstelling: Calcareo – marnoso
Opbrengst per hectare: 9 t.
Druivenopbrengst: 60%
Oogst: In de tweede helft van oktober
Type druivenoogst: Handgeplukt in kratten van 15 Kg
Vinificatie: Maceratie met schil gedurende 20 dagen
Alcoholische gisting: In roestvrijstalen tanks bij 25°C
Malolattica gisting: Ja
Rijping: In fles voor minimaal 4 maanden

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Nero di Troia – Zilver” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *